фасоль Каннеллини

Определение и происхождение белых бобов Фасоль Каннеллини — это разновидность белой крупноплодной фасоли, известная также как white kidney beans (белые почкообразные бобы) благодаря форме, близкой к почке, и кремовому цвету плодов. ( Bob’s Red Mill Natural Foods ) Каннеллини получила широкую кулинарную известность в итальянской кухне, особенно в центральных и южных регионах Италии, где эти бобы традиционно используются в супах (например, минестроне) и овощных блюдах. ( Bob’s Red Mill Natural Foods ) ...