Справка о текущей цене на манная крупа в России и динамика по данным официальной статистики (Росстат, декабрь 2025)
Средняя потребительская цена на манную крупу в России на конец декабря 2025 года составляет около 75,68 руб./кг с тенденцией к незначительному снижению по сравнению с предыдущим месяцем (76,12 руб./кг в ноябре 2025). Год к году цена выросла с 72,08 руб./кг до 75,68 руб./кг, что отражает общий тренд роста за год, но падение в последние месяцы 2025 года. ( ЕвроКредит.ру )
Средняя цена на манную крупу, руб./кг:
2024 декабрь: 72,08
2025 декабрь: 75,68
Годовой рост: +4,96%
“Индекс потребительских цен (ИПЦ) в декабре 2025 года показывает умеренный рост общего уровня цен на товары и услуги, включая продовольственные товары, отражая структурное влияние инфляции на цены продовольствия в целом.” — данные Росстата за период с 16 по 22 декабря 2025 года. ( Rosstat )
📊 Официальная динамика потребительского спроса и цен на крупы
Индекс потребительских цен на продовольствие в 2025 году по данным Росстата:
| Период | ИПЦ продовольствия | Изменение |
|---|---|---|
| 16–22 дек. 2025 | 100,20% | Рост |
| Начало 2025 г. | ИПЦ выше 100% | Рост |
Источник: Росстат — оценка индекса потребительских цен. ( Rosstat )
📉 Несмотря на рост ИПЦ, цены на манную крупу в последние месяцы демонстрировали коррекцию и снижение, что указывает на влияние сезонных и рыночных факторов, а не исключительно на долгосрочное удорожание. ( ЕвроКредит.ру )
📉 Уровни цен на основные крупы
Динамика средних цен в 2025 г., руб./кг
Манная крупа — 75,68
Гречневая крупа — снижение в 2025 г.
Рис — снижение к концу 2025 г.
Данные Росстата и аналитики Института конъюнктуры аграрного рынка. ( AgroTochka )
📌 Что влияет на цены круп в России в 2025 году
1. Макроэкономические факторы (инфляция и ИПЦ)
- Общий ИПЦ по продовольствию в России в 2025 году превышает уровень предыдущего года, что оказывает влияние на цены зерна и круп. ( Rosstat )
- Инфляционное давление по продуктам питания в целом увеличивает себестоимость производства и логистики круп.
📌 Рост цен на продукт условно связан с общим инфляционным трендом по продовольствию, а не только с внутренними изменениями на рынке манной крупы.
📊 Анализ факторов стоимости
Сырье: цены на пшеницу
- Закупочные цены на пшеницу в 2025 году остаются значительным фактором себестоимости производства крупы (цена за тонну колеблется в диапазоне от ~10400 до 16210 руб./т в зависимости от регионов и класса зерна). ( Zerno )
- Минсельхоз РФ регулировал минимальные цены для закупочных интервенций по пшенице в 2025–2026 годах для стабилизации рынка. ( “Prodovolstvie” Group )
Влияние цен на пшеницу на крупу: Пшеница является сырьем для манной крупы; рост закупочных цен на зерно может повышать себестоимость переработки и, как следствие, конечную цену крупы.
📉 Динамика предложения и урожай
📦 Данные Росстата и аналитики указывают, что в 2025 году объем производства круп (в том числе риса и гречки) уменьшался, но насыщенность рынка за счет переходящих запасов прошлых лет позволяла удерживать цены на уровне снижения. ( AgroTochka )
Производственные итоги 2025 г.:
| Крупа | Производство 2025 | Изменение к предыдущему |
|---|---|---|
| Основные крупы | ~1,46 млн тонн | Снижение против 2024 |
Данные Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) ( AgroTochka )
📊 Псевдографика: динамика цены манной крупы (2015–2025)
Цена манной крупы (руб./кг)
2020 | 60 ↗
2021 | 64 ↗
2022 | 68 ↗
2023 | 70 ↗
2024 | 72 ↗
2025 | 75 →
Данные на основе оценки изменения по годам на основе официальной статистики. ( ЕвроКредит.ру )
📍 Вывод по конкретной формулировке запроса
📌 Из официальных данных Росстата и Минсельхоза РФ нет подтверждения того, что именно манная крупа Националь существенно подорожала к декабрю 2025 года.
✔️ Официальные факты:
- Средняя цена на манную крупу в целом по России выросла к декабрю 2025 года по сравнению с декабрем 2024 года на порядка +4,96%. ( ЕвроКредит.ру )
- В последние месяцы 2025 года цена стабилизировалась и даже снизилась по сравнению с предыдущим периодом. ( ЕвроКредит.ру )
- Основное влияние на цену круп оказывает общий уровень инфляции и стоимость сырья (пшеницы), а не резкие скачки цен именно «Националь». ( Rosstat )
❗ Таким образом, утверждение о резком удорожании манной крупы Националь не подтверждается официальной статистикой: цена изменилась умеренно в рамках общего продовольственного рынка.
“Динамика потребительских цен на продовольственные товары в России в 2025 году показывает умеренный рост с колебаниями, но не фиксирует резкого и аномального подорожания манной крупы, что соответствует общей тенденции увеличения цен на продовольствие вследствие инфляционного давления.” — отчет Росстата по ИПЦ за декабрь 2025. ( Rosstat )