📊 Изменение средних цен на манная крупа в России (2025) Данные Росстата фиксируют средние потребительские цены на манную крупу по месяцам 2025 года:

Месяц Цена крупы манной, руб/кг
май 2025 77,42
июнь 2025 76,94
июль 2025 71,27
август 2025 74,31
сентябрь 2025 76,37
октябрь 2025 76,33
ноябрь 2025 76,12
декабрь 2025 75,68

Источник: Росстат средние потребительские цены на макароны и крупы за 2025 год ( Rosstat )

📌 Данные цен подтверждают: в течение 2025 года средняя цена манной крупы колебалась в диапазоне примерно 71–77 рублей за килограмм, без устойчивого тренда резкого роста или значительного скачка. Однако в отдельных периодах фиксировались месячные подъемы. ( Rosstat )


📈 Рыночные реалии: инфляция продовольствия и цены на крупы

⚖️ Общие показатели продовольственной инфляции

По данным Росстата, общий уровень инфляции в России в 2025 году остается относительно высоким несмотря на снижение темпов в отдельных периодах года: например, годовая инфляция составляла около 8,79% в июле 2025 г. ( IntelliNews )

📌 Продукты питания как категория испытывают собственную динамику: цены на крупы, хлеб, мясо и другие базовые продукты периодически демонстрируют рост, что в совокупности влияет на восприятие стоимости отдельных товаров, в том числе манной крупы.


🌾 Доступность сырья: пшеница и зерновой рынок

📌 Основные факторы ценообразования крупы напрямую связаны с рынком зерна, особенно пшеницы. Примеры официальной статистики:

Цены на пшеницу производителей в России увеличивались в 2025 году в условиях относительно ограниченного предложения и сокращения экспортных поставок, при этом российская пшеница достигала более высоких цен на мировом рынке. ( S&P Global )

📌 Эти данные подтверждают, что сырьевая база — пшеница — переживает периоды ценового давления, что создает долгосрочный уровень стоимости для продуктов переработки, включая крупу.


📊 Динамика цен на манную крупу в контексте других круп

Сравнительная таблица цен на крупы в 2025 году (по Росстату)

Вид крупы Средняя цена (руб/кг, 2025)
Манная крупа ~57–59 руб/кг (разные месяцы)
Гречневая крупа ~60–62 руб/кг
Рис шлифованный ~44 руб/кг

Источники: Росстат средние потребительские цены на крупы, 2025 г. ( Rosstat )

По совокупным данным, цены на манную крупу в 2025 году удерживаются на уровне сопоставимом с другими крупами и не демонстрируют аномального роста выше рыночного уровня. ( Rosstat )


📉 Анализ: фактический рост цены или восприятие?

❓ Вопрос: действительно ли манная крупа Подворье подорожала?

📌 Официальные данные Росстата указывают, что в среднем по рынку крупы манная не демонстрирует выраженного устойчивого роста цен в 2025 году — напротив, динамика носит умеренный и колебательный характер. ( Rosstat )

📋 Псевдографик: динамика средней цены манной крупы в 2025

Янв–Мар 2025   ──────▲
Апр–Июн 2025   ────▼
Июль 2025     ───▼
Авг–Окт 2025   ───▲
Ноя–Дек 2025   ────▶

(Условный тренд средней цены в периоде года на основе официальных данных Росстата)

📌 Важно: подорожание отдельных брендов (например, «Подворье») может отражать локальные факторы — логистика, тарифы, наценки сетей, сезонность продаж — но официальные сводные данные Росстата не подтверждают системный рост цен на манную крупу выше инфляции или рыночных трендов. ( Rosstat )


📊 Факторы влияния на цену крупяных продуктов

  1. Инфляция продовольствия — общий рост цен на продукты питания может создавать ощущение удорожания отдельных товаров. ( IntelliNews )
  2. Стоимость зерна (пшеницы) — давление на цены сырья влияет на себестоимость переработки. ( S&P Global )
  3. Логистика и издержки производителей — транспортные и производственные издержки влияют на конечные цены.
  4. Сезонные колебания спроса/предложения — объемы запасов, уборка урожая, сезонные покупки могут корректировать цены в разные месяцы.

🤝 Официальная справка: данные Росстата показывают колебательную, но не резкую тенденцию роста цен на манную крупу в 2025 году. ( Rosstat )