Почему пшеничная крупа Полтавская Алтайская сказка такая дорогая
Общие факты о пшеничной крупе Полтавской и стандартах качества Пшеничная крупа — это продукт, получаемый из зерна пшеницы твердых сортов в соответствии с техническими условиями и стандартами ГОСТ. В России крупу пшеничную производят нескольких видов: «Полтавская» и «Артек». Полтавская крупа характеризуется большей частью удлиненных частиц шлифованного зерна пшеницы, что влияет на ее потребительские свойства и требования к качеству. ( Wikipedia ) Стандартизация: ГОСТ 276-2021 определяет размеры частиц и требования к крупе пшеничной, включая крупу Полтавскую по номерам (№ 1–4). ( AgroFood Center ) ...