💰 Розничные цены на зеленый горох Орегон Мистраль в России
Данные розничных предложений показывают, что стоимость упаковки 500 г зеленого гороха Орегон Мистраль колеблется в диапазоне примерно 169–226 рублей в российских магазинах (розничные предложения разных торговых точек). В некоторых случаях цена достигает 240–269 руб. за 500 г, что эквивалентно 338–538 руб. за килограмм в рознице. ( Price )
📌 Примерные цены в рознице:
| Формат упаковки | Цена (пример) | Цена за 1 кг |
|---|---|---|
| 500 г (Mistral Oregon) | 169–177 ₽ | ~338–354 ₽ |
| 500 г (другой ритейл) | 201 ₽ | ~402 ₽ |
| 500 г (повышенная цена) | 226–269 ₽ | ~452–538 ₽ |
💡 Сравнение: средняя розничная цена на 1 кг гороха и фасоли в целом по России в декабре 2025 г. составляла ~114 ₽/кг, что значительно ниже уровня цен конкретного продукта Мистраль Орегон. ([ЕвроКредит.ру][2])
📊 Псевдографикa: распределение цен на 500 г продукта
Цена руб
500 | █
450 | █
400 | █
350 | ██
300 | ███
250 | ███
200 | █████
150 | ████
100 |
0 50 100 150 200 250 300 350 400
Диапазон цен Mistral Oregon 500g
📉 Сравнение с другими видами гороха
🔎 По данным прайс-листов оптовой торговли, горох колотый зеленый Мистраль Орегон стоит существенно дороже других сортов в той же линейке продукции — например, зеленый колотый Мистраль Орегон 500 г в опте упоминается по цене ~76,98 ₽/шт (12-мешок), тогда как желтый колотый горох той же марки существенно дешевле. ([V Group][3])
📌 Это указывает на значительную наценку розницы и влияние упаковки/позиционирования продукта на конечную цену.
📊 Рыночные тенденции цен на горох в России
📈 По официальным данным Росстата и агрегированным розничным ценам на бобовые продукты:
- Средняя стоимость 1 кг гороха и фасоли по рынку в России в декабре 2025 составляет около 114 ₽/кг. ([ЕвроКредит.ру][2])
- За год ранее цены были ниже (~101 ₽/кг), что свидетельствует о росте потребительской стоимости, но не столь драматическом, как отдельные премиальные товары.
⚠️ Это означает, что сам факт более высокой розничной цены на Orеgon связан не с общей рыночной тенденцией чрезвычайно дорогого гороха, а с позиционированием продукта выше среднего сегмента.
📦 Что влияет на цену Orеgon Mistral?
🔹 1. Классификация и сорт
Зеленый горох Орегон продвигается как сорт с «сладковатым вкусом и нежной текстурой», отличающийся от стандартного желтого колотого гороха — маркетинговый фактор, повышающий восприятие качества. ([SQUPER][4])
🍲 «Названный в честь знаменитого американского штата, зеленый горох обладает более сладким вкусом и имеет еще более нежную текстуру.» ([SQUPER][4])
🔹 2. Производственные и логистические факторы
- Бобовые культуры требуют обработки, сортировки и сушки перед фасовкой, а также соблюдения условий хранения, что увеличивает себестоимость по сравнению с широкораспространенными крупами.
- Перевозка и распределение по региональной сети розницы также влияют на розничную наценку.
📌 Сертификация и стандарты качества продукции, в том числе требования упаковки и логистики, включают затраты, отражающиеся в конечной цене.
🔹 3. Позиционирование бренда
Формат упаковки (упакованный продукт премиального сегмента на полках магазинов) и бренд «Мистраль» ориентированы на сегмент потребителей, готовых платить выше средней за улучшенный вкус/качественный продукт — фактор ценового позиционирования, а не дефицита товара.
📊 Мировой контекст рынка гороха
🌍 Согласно международным аналитическим данным, рынок сушеного гороха растет в объеме и стоимости, с оценкой глобального рынка в 5,92 млрд $ в 2025 г. при прогнозе роста к 2030 г. ([The Business Research Company][5])
📈 Это указывает на устойчивый спрос на продукцию из бобовых, но нет данных, что конкретно сорт «Орегон Мистраль» определяется мировыми дефицитами или особыми внешними факторами.
🔍 Официальные данные по ценам и инфляции в России
📌 Индекс потребительских цен в РФ в октябре 2025 вырос на 0,50 % по сравнению с сентябрем, отражая общую инфляцию цен на продукты питания. ([Federal State Statistics Service][6])
📌 Мировой индекс продовольственных цен FAO демонстрировал умеренное снижение в ноябре 2025 г., что показывает стабильность глобальных цен на основные пищевые продукты. ([FAOHome][7])
🔎 Почему дороже обычного гороха, но не «чрезвычайно дорого»
💡 Между средней ценой килограмма гороха в рознице (~114 ₽/кг) и розничными ценами на Orеgon Mistral (~338–538 ₽/кг) существует значительный разрыв. Это объясняется премиальным позиционированием, брендом, упаковкой, возможными маркетинговыми наценками, а не несуществующим «удорожанием» на уровне дефицита или кризиса производства.
📌 Таким образом утверждение «зеленый горох Орегон Мистраль такой дорогой» имеет объективные основания, но не как отражение общего рыночного кризиса, а как следствие брендового позиционирования и розничных наценок.
💬 «Зеленый горох Орегон» — это премиальный сухой продукт с ценой значительно выше средней по рынку сухого гороха в России, что определяется маркетинговыми и логистическими факторами, а не исключительно дефицитом сырья или мировой нестабильностью цен.
[2]: https://eurocredit.ru/inflation/products/gorokh-i-fasol/ “Динамика цен на горох и фасоль - ЕвроКредит.ру” [3]: https://v-opt.ru/prices.pdf “Номенклатура | Цена” [4]: https://www.squper.com/5e6ad82986efe/product16041448/ “Горох "Мистраль" Орегон зеленый колотый, 500гр - купить | Squper” [5]: https://www.thebusinessresearchcompany.com/report/dried-peas-global-market-report “Dried Peas Global Market Report 2025” [6]: https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/174_14-11-2025.html “Об индексе потребительских цен в октябре 2025 года” [7]: https://www.fao.org/worldfoodsituation/FoodPricesIndex/en/ “FAO Food Price Index”