Аналитика рынка гороха в России — данные Росстат и мониторингов

Средняя цена на горох и фасоль в России в декабре 2025 г. составляет 114,18 ₽ за кг, при этом изменения цен фиксируются ежемесячно и сезонно, но средняя стоимость продукта остается в диапазоне около 110–115 ₽/кг. ( ЕвроКредит.ру )

📉 “Средняя стоимость килограмма гороха и фасоли в России на декабрь 2025 года — 114,18 ₽.” Источник: Росстат через агрегированные данные EuroKredit. ( ЕвроКредит.ру )

Закупочные цены гороха по регионам в 2025 показывают вариации:

  • Центральный ФО: ~17 440 ₽/т
  • Сибирь: ~19 266 ₽/т
  • Приволжский ФО: ~16 648 ₽/т (снижение закупочных цен по сравнению с прошлым годом) ( AgroTochka )

Данные о конкретных брендах

На официальных сайтах производителей/ритейлеров можно найти сведения о наличии продукции под маркой “Алтайская сказка” — горох колотый фасованный по 800 г, но официальных госданных о ценах брендов нет (Минсельхоз РФ, Росстат, ЕАЭС не публикуют развернутые брендовые прайс-листы). ( shop.pobeda-market.ru )

Среди частных интернет-источников встречается также продукт «Горох Крупнов» в фасовке 700–800 г. Однако никакие официальные источники (Минсельхоз РФ, Росстат, ЕАЭС, ГОСТ-реестры) не подтверждают систематизированные данные о сравнении цен именно этих двух товарных наименований. ( fstok.ru )

📊 Приведенные примеры ориентировочных розничных цен (не официальные источники):

Продукт Вес Ориентировочная розничная цена
Горох «Алтайская сказка» колотый 800 г ~75–80 ₽ (пример частичных данных) ( shop.pobeda-market.ru )
Горох «Крупнов» колотый 700 г ~48–50 ₽ (пример частичных данных) ( absent-market.ru )

Эти цены — только отдельные предложения в розничных источниках, не являются официальными данными государственных органов.


Причины возможной разницы в цене (общие рыночные факторы)

⭐ 1. Фасовка и упаковка

Продукция под брендом часто продается в фирменной упаковке с предопределенным весом (например, 800 г), что может влиять на розничную цену на полке по сравнению с более дешевыми фасовками или неизвестными брендами.

⭐ 2. Маркетинг и позиционирование

Брендированные товары могут иметь дополнительные издержки — дизайн упаковки, логистика, продвижение — что отражается в розничной цене.

⭐ 3. Розничные наценки

Цены на одной и той же продукции могут варьироваться по торговым сетям, зонам доставки, акциям и курсам валют.

⭐ 4. Качество и спецификации

Согласно стандартам ГОСТ, качество гороха определяется по показателям: размеру зерна, содержанию примесей, влажности и т.д. — но официальных сравнительных данных для конкретных брендов в государственном реестре сортов/товаров нет. ( gossortrf.ru )


Факт или миф: сравнение цен Алтайская сказка vs Крупнов

Отсутствие официальных данных: Министерство сельского хозяйства РФ, Росстат и ЕАЭС публикуют данные о средних ценах на горох в целом, но не предоставляют официального анализа или отчета о ценах по отдельным торговым маркам или брендам. Следовательно:

📌 Утверждение, что «горох Алтайская сказка дороже гороха Крупнов» как универсальная истина на основе официальных источников — ложное, поскольку такие данные не подтверждены государственными статистическими публикациями.

Однако некоторые розничные предложения показывают, что на конкретных торговых площадках продукция Алтайская сказка может иметь более высокую розничную цену по сравнению с предложениями по гороху Крупнов, но это — не систематизированная официальная статистика, а частный розничный ценовой срез.


Рыночные оценки цен на горох (2025)

Средняя цена гороха (₽/кг)
| Янв 2025 | 101.74 |
| Май 2025 | 115.94 |
| Авг 2025 | 108.65 |
| Дек 2025 | 114.18 |

Сложившаяся динамика показывает колебания средних цен, но не подтверждает фиксированную премию конкретного бренда. ( ЕвроКредит.ру )


“Средняя стоимость килограмма гороха в России на декабрь 2025 составляет около 114,18 ₽, с изменениями по месяцам и сезонам.” Источник: агрегированные данные Росстат (через EuroKredit). ( ЕвроКредит.ру )


Цитаты о рынках бобовых

🌱 “В августе 2025 года закупочные цены на горох снизились… предприятия ЦФО закупали горох в среднем по ~17 440 ₽/т, Сибири — ~19 266 ₽/т.” Источник: АгроТочка на основе данных Росстат. ( AgroTochka )


Рынок и производство гороха в России

По оценкам аналитиков, валовой сбор гороха в России в 2025 году вырос и достиг рекордных уровней (около 5,27–5,4 млн т), однако переработка остается ограниченной, что влияет на предложение и цены. ( Agroinvestor.ru )


“Рост урожая гороха делает его одним из самых обсуждаемых культурных продуктов на рынке, но при этом внутреннее потребление остается ограниченным.” Источник: Агроинвестор. ( Agroinvestor.ru )


Ключевые факты

  • 📌 Официальной брендовой статистики по Алтайская сказка vs Крупнов нет в Гос. источниках (Минсельхоз РФ, Росстат, ЕАЭС).
  • 📊 Средняя цена на горох в России ~114,18 ₽/кг (данные Росстат через агрегаторы). ( ЕвроКредит.ру )
  • 📉 Закупочные цены гороха в регионах демонстрируют вариации, но не привязаны к брендам. ( AgroTochka )
  • 📦 Разница розничных предложений — частный розничный факт, не подтвержден официальными госданными.

📌 “Средняя цена на горох в России на конец 2025 — 114,18 ₽/кг по данным Росстат через агрегированные показатели.” Источник: Росстат (через EuroKredit). ( ЕвроКредит.ру )


По состоянию на декабрь 2025 официальные государственные данные не предоставляют подтвержденного сравнения цен конкретных брендов гороха, включая Алтайская сказка и Крупнов.